Vino Favorites Wijnpakket

Verhaal over

Wil jij deze kerst vieren zoals we hem kennen uit Italië? Met de hele familie samen aan tafel, luid discussiërend, terwijl iedereen geniet van de overheerlijke Italiaanse specialiteiten van ‘la mamma’? Waan je tijdens de komende feestdagen even in Italië met deze geweldige wijnen die passen bij ieder kerstmenu. Of je nu de Italiaanse keuken kiest of toch lekker ouderwets gaat gourmetten, met deze zes wijnen krijgt ieder kerstdiner een Italiaanse tintje!

Bolla Soave Classico Tufaie 2022

Deze frisse witte Soave wijn van wijnhuis Bolla komt uit Veneto, het noorden van Italië. Lekker exotisch fruit als perzik, mango en banaan, met een klein amandelbittertje in de afdronk. De wijn heeft een volle body door de houtrijping, en past perfect bij een breed palet aan gerechten zoals salades, risotto, vis, pasta met roomsaus, kalfsvlees en zachte kazen.   

Elena Walch Pinot Grigio 2023

Een Pinot Grigio wijn uit Alto Adige, ook wel Zuid-Tirol genoemd, mag natuurlijk niet ontbreken bij het kerstdiner. Zeker niet als hij afkomstig is van de gerenommeerde wijnmaker Elena Walch. Deze Pinot Grigio is fris met een mineralige afdronk. De aroma’s zijn fruitig. Je proeft rijpe peer, maar er zit ook een kruidige toon aan deze wijn met witte peper en een vleugje salie. Een veelzijdige wijn die heerlijk is als aperitief, maar ook goed kan bij salades, groene groenten, gegrilde kip of vis en milde kazen.   

Castelfeder Pinot Nero Buchholz 2021

Een heerlijke, sierlijke wijn is deze Pinot Noir uit Alto Adige. Een lichtrode kleur met aroma’s van rode bessen in de neus en mond. De wijn heeft een elegante stijl, maar door de 12 maanden houtrijping ook zeker diepgang. Serveer deze wijn, eventueel wat gekoeld, bij een plank met dungesneden charcuterie, rijpe kazen of zelfs bij een kruidig visgerecht.

Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva 2020

Een Italiaanse wijnselectie zonder Chianti is als een kaasplank zonder kaas. Deze Chianti Classico Riserva komt uit Toscane en heeft maar liefst 30 maanden houtrijping ondergaan. De wijn heeft aroma’s van bessen, pruimenjam en geroosterde amandelen. Heerlijk bij pasta met truffel of champignons, wildgerechten, biefstuk of een kaasplank met Italiaanse kazen als Pecorino en Parmigiano. 

Marchesi Antinori Barbera d'Alba 2022

De bekende Italiaanse wijnfamilie Antinori is verantwoordelijk voor deze Barbera d’Alba wijn. Deze wijn uit Piemonte heeft een prachtige robijnrode kleur, bloemige en kruidige tonen, die gecombineerd worden met aroma’s van rijp fruit zoals rode kersen, bramen en frambozen. Het is een smaakmaker voor ieder kerstdiner. Past perfect gefrituurde hapjes, (stoof)vlees of gerechten met champignons.

Cossetti Gelsomora Brachetto d'Acqui 2022

Voor de laatste gang van het kerstdiner kiezen wij voor deze Cossetti Theo Brachetto d'Acqui, oftewel een wijn gemaakt van de Brachetto druif. Een zachte, zoete rode dessertwijn met aroma’s van muscat en een heel klein bubbeltje. Serveer hem bij gepocheerd fruit, een dessert met mascarpone, kerstkoekjes of een gebakje met wal- of hazelnoten. Het perfecte glas om een geslaagd kerstdiner mee af te sluiten.