Vega Sicilia 2019 Valbuena 5º 2019
Vega Sicilia
Streek
Ribera del Duero
Druif
3% Merlot
97% Tempranillo
€184,95
Op voorraad
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De Valbuena 5° (zo genoemd omdat hij vijf jaar na de oogst op de markt wordt gebracht) is afkomstig van de wat jongere stokken van Vega Sicilia. Toch wordt de Valbuena 5° niet als het kleinere broertje van de legendarische Único gezien, maar als een opzichzelfstaande wijn die ieder jaar hoge punten scoort.
Vinificatie
Vega Sicilia Valbuena 5° wordt gemaakt van 97% Tempranillo en 3% Merlot. De druivenstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens zeer streng geselecteerd. Wanneer de persing voltooid is, fermenteert het sap met inheemse gisten. Tot slot rijpt de Valbuena 36 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout.