Tio Pepe Amontillado Cuatro Palmas S/A
Gonzalez Byass
Streek
Jerez de la Frontera
Druif
Palomino Fino
€83,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Uitzonderlijke sherry van Tio Pepe met maar liefst 52 jaar rijping. Intense mahoniekleur met ambertinten, maar toch helder. Spectaculaire, complexe en diepgaande neus, die doet denken aan antieke meubels, ceder, lak en vernis. De wijn toont een overweldigend, zeer droog, direct, diepgaand en bijna wild palet. De afdronk is indrukwekkend, rond, met een perfecte balans tussen zuurgraad en veroudering met tonen van jodium, pekel, cacao en karamel. De nasmaak is als een droom die uitkomt, waarbij de geroosterde en balsamico smaken samensmelten met de zoutheid en bitterheid die deze wijn tot een ware legende maken.
Wijn spijs suggestie:
Zoute vis, kaas en chocolade
