Tenute Ruzzolaio Adonis Bianco Terre di Chieti IGT 2021
Tenute Ruzzolaio
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De Adonis is een zeer volle witte Italiaanse wijn uit de Abruzzen. Een diep goud gele kleur en intense aroma’s van perzik, abrikoos en gele rozen. De wijn is gemaakt van een blend van 3 witte druiven: Trebbiano, Falanghina, Pecorino, elk met 1/3 aandeel. Na vinificatie heeft de wijn 12 maanden houtrijping gehad. Dit zorgt voor tonen van vanille en toast.
Tenute Ruzzolaio
De Adonis is de topwijn van Tenute Ruzzolaio. De druiventrossen van deze wijnen worden na rijping afgebonden, maar blijven nog enkele weken aan de wijnrank hangen. Doordat ze geen voeding meer krijgen drogen de druiven aan de stokken waardoor er een vollere concentratie ontstaat. Dit proef je zeker terug in de wijn!
Oordeel De Grote Hamersma: 9
“Dikke Cuvée. Rijp fruit te over. Eiken niet geschuwd. Melkzuurgisting een belangrijke troef. Bianco voor de Belondrade Lurton-lovers. Wit voor wie Californische chardonnay te licht is. Meursault een niemendalletje vindt. Roomboter met zoethout. Perziken op sap. Mango heeft het aan de vanillestok. Dubbel geslagen room op een bolwerk van borstplaat gevoegd met marsepein. Heel goed in zijn soort.”’, Harold Hamersma in De Grote Hamersma, beoordeeld met een 9."