Spier Discover Chenin Blanc Chardonnay 2023
Spier Estate
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Droge, witte wijn met in de geur mooie tonen van tropisch fruit en verfijnde aroma’s van citrusvruchten en groene appel. De smaak is door het gebruik van Chenin Blanc en Chardonnay prachtig in balans. Een frisse dorstlesser.
Spier Estate, een van de mooiste Zuid-Afrikaanse wijnhuizen. Spier maakt wijn voor iedereen. Zo hebben zij de Discover Collection ontwikkeld.
Deze serie bestaat uit een drieluik van rood, wit en rosé en is zeer toegankelijk. Zo ook deze Spier Discover Chenin Blanc Chardonnay.
De druiven achter de wijn
Zoals de naam al doet vermoeden, wordt deze witte wijn gemaakt van Chenin Blanc en Chardonnay. De druiven worden met de hand geplukt, waarna deze zorgvuldig worden ontsteelt.
Zo komen enkel de smaken van de druiven in de wijn terecht. De druiven staan aangeplant op een oude rivierbedding. De ideale grond voor het verbouwen van druiven.
De Chenin Blanc staat aangeplant als Bushvine. Dat wil zeggen dat de planten opgroeien als een soort bossage zonder enige geleiding. Dit is voor de Chenin Blanc druif de beste manier om ervoor te zorgen dat de druiven zoveel mogelijk voeding ontvangen. De Chardonnay staat netjes geleid aangeplant en kan hierdoor ook optimaal rijpen in de Zuid-Afrikaanse zon.