Ribera Del Duero Vega Sicilia Valbuena 5 2018
Vega Sicilia
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Hoe is de wijn Valbuena no. 5 gemaakt?
Een prachtige wijn uit de Spaanse Duero met als hoofdbestandsdeel de locale Tinto Fino, ofwel Temperanillo, met een aandeel van 96% aangevuld met merlot 4%. De wijn heeft vijf jaar moeten wachten totdat deze op de markt is gekomen. In juni 2021 werd deze Vega Sicilia Valbuena no.5-wijn gebotteld. In deze vijf jaar wordt de wijn opgevoed in hout en op de fles. Het eerste jaar van de rijping wordt gebruikgemaakt van een opvoeding op nieuwe Amerikaanse eiken vaten.
Wat maakt de Vega Sicilia Valbuena no. 5 2018 zo bijzonder?
De druiven komen van wijnstokken die gemiddeld 33 jaar oud zijn en bieden dus een rijke smaaksensatie. De wijn is compleet en heeft veel structuur. Dankzij de temperanillodruif is er een frisse toon blijven hangen en dat maakt deze Valbuena mooi in balans. Deze Vega Sicilia Valbuena no5 heeft aroma’s van viooltjes en vanille gecombineerd met bramen en exotische houttonen.
Wijn-spijs combinatie:
Lekker bij een mooi stuk kalfsmedaillon met bijvoorbeeld calvadossaus of lam van de barbecue.