Otronia Chardonnay Block 3 & 6 2017

Bodega Otronia

Uit de meest zuidelijke wijngaarden van de wereld komt deze hele bijzonder chardonnay wijn. In Argentinië Patagonia, om precies te zijn in Sarmiento, Chubut, op de 45e breedtegraad bevinden zich … Uit de meest zuidelijke wijngaarden van de wereld komt deze hele bijzonder chardonnay wijn. In Argentinië Patagonia, om precies te zijn in Sarmiento, Chubut, op de 45e breedtegraad bevinden zich de wijngaarden van Bodega Otronia. Hun wijnen worden ook wel Patagonia Extrema genoemd door de extreme weersomstandigheden. Storm, ijzige kou, vorst e… Lees meer
Streek
Patagonia
Druif
Chardonnay
€59,95
Op voorraad
Toevoegen aan winkelmandje... Het artikel is toegevoegd
  • Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
  • Gratis afhalen in onze wijnhandel
  • Meer dan 100 wijnhuizen

Verhaal over

Uit de meest zuidelijke wijngaarden van de wereld komt deze hele bijzonder chardonnay wijn. In Argentinië Patagonia, om precies te zijn in Sarmiento, Chubut, op de 45e breedtegraad bevinden zich de wijngaarden van Bodega Otronia. Hun wijnen worden ook wel Patagonia Extrema genoemd door de extreme weersomstandigheden. Storm, ijzige kou, vorst en maar 220 mm regen per jaar maakt wijnbouw hier niet gemakkelijk. 

Maar de Chardonnay druif doet het geweldig in dit koude klimaat. De druiven worden in maart geoogst, meteen geperst en vergist op een lage temperatuur van 15 graden. Er vindt geen malolactische omzetting plaats om de frisheid van de wijn te garanderen. Daarna rijpt de wijn gedurende 16 maanden op hout. Dit geeft een fijne zachte en ronde smaak aan de wijn.

 

Wijnprofiel

SKU
180671
Streek
Patagonia
Druif
Chardonnay
Jaar
2017
Kenmerken
Biologisch
Inhoud
0,75L
Sluiting
Kurk
Alcohol
14%
Land
Argentinië
Lekker bij
Salade, Witvis, Zalm
Lagering
Houten vat
Te serveren
8 - 10°C
Type
Wit
Soort
Wijn
Otronia Chardonnay Block 3 & 6
Otronia Chardonnay Block 3 & 6 2017
2017 | Patagonia
€59,95