Mosi Wines Mapopoma Chenin Blanc 2019
Mosi Wines
Streek
Stellenbosch
Druif
Chenin Blanc
€19,50
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Prachtige chenin blanc wijn uit Zuid Afrika van de getalenteerde wijnmaker Joseph T. Dhafana. De wijn heeft een geelgouden kleur. Bij het inschenken ruik je prachtige geuren van lemon curd, honing en karamel. De wijn heeft een volle, elegante smaak, en is zacht en verleidelijk. Smaakt uitstekend bij wit vlees en zeevruchten.
Mosi Wines - Joseph T. Dhafana
In 2009 vluchtte Joseph T. Dhafana uit Zimbabwe naar Zuid-Afrika, waar hij als tuinman begon en later als barman werkte. Op 29-jarige leeftijd proefde hij voor het eerst wijn. Hoewel hij de smaak aanvankelijk niet kon waarderen, raakte hij gefascineerd door de wijnwereld. Hij volgde opleidingen en werd uiteindelijk hoofdsommelier bij het gerenommeerde restaurant La Colombe in Kaapstad. In 2014 lanceerde hij zijn eigen wijnlabel, Mosi Wines and Spirits. Zijn inspirerende reis wordt verteld in de documentaire Blind Ambition, over vier Zimbabwaanse vluchtelingen die meedoen aan het Wereldkampioenschap Blindproeven in Frankrijk.
