Mosi Wines Flavian Syrah 2018
Mosi Wines
Streek
Stellenbosch
Druif
Syrah / Shiraz
€21,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Wijnmaker en oprichter van Mosi Wines, Joseph T. Dhafana, heeft een voorliefde voor syrah wijnen. Maar dan bij voorkeur in de stijl van de Noord-Rhône. Dat heeft hij ook gedaan met zijn Flavian Syrah. Een zachte rode wijn met aroma's van rood fruit, kersen en het bekende witte pepertje van de Syrah druif. De wijn is kruidig, maar blijft tegelijkertijd ook fris. Voor de liefhebbers van de Rhône wijnen is dit een aanrader.
Mosi Wines - Joseph T. Dhafana
In 2009 vluchtte Joseph T. Dhafana uit Zimbabwe naar Zuid-Afrika, waar hij als tuinman begon en later als barman werkte. Op 29-jarige leeftijd proefde hij voor het eerst wijn. Hoewel hij de smaak aanvankelijk niet kon waarderen, raakte hij gefascineerd door de wijnwereld. Hij volgde opleidingen en werd uiteindelijk hoofdsommelier bij het gerenommeerde restaurant La Colombe in Kaapstad. In 2014 lanceerde hij zijn eigen wijnlabel, Mosi Wines and Spirits. Zijn inspirerende reis wordt verteld in de documentaire Blind Ambition, over vier Zimbabwaanse vluchtelingen die meedoen aan het Wereldkampioenschap Blindproeven in Frankrijk.
