Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva 2020
Melini La Selvanella
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een klassieke Chianti wijn uit Toscane, Italië. De Melini La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG heeft een prachtige donkerrode kleur en je ruikt aroma’s van bessen, pruimenjam en vanille. De wijn heeft een volle body, elegant met tonen van bessen en geroosterde amandelen.
Houtrijping
De wijn ondergaat een traditioneel vinificatie proces waarin schilweking plaatsvindt tijdens een periode van 3 weken om aroma, structuur en smaak te onttrekken. Daarna volgt een spontane malolactische vergisting op eikenhouten vaten, en vervolgens rijpt de wijn nog eens 30 maanden in eikenhouten vaten.
Wijnhuis Melini
Het Toscaanse Wijnhuis Melini is opgericht in 1705 door de Florentijnse familie Melini en ligt in Gaggiano op 300 meter boven de zeespiegel in de heuvels van de Chianti Classico in Toscane. Melini is een van de meest prestigieuze en belangrijkste wijnhuizen in het Chianti-gebied met in totaal 163 hectaren in haar bezit waaronder de wijngaarden Selvanella, Granaio en Terra Rossa. De wijnmaker is Alessandro Zanette.