Kaesler Old Bastard Shiraz 2018
Kaesler
Streek
Barossa
Druif
Syrah / Shiraz
€125,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een icoon uit de Barossa Valley. Een krachtige en complex rode wijn, gemaakt van de Shiraz druif. Deze Shiraz is diep donkerpaars van kleur, met een granaatrode rand die zijn concentratie en rijpingspotentieel verraadt. In de neus een rijke mix van vers zwart fruit zoals bramen, bosbessen en frambozen, aangevuld met kruidige tonen van anijs en nootmuskaat. Subtiele hints van koffie, pure chocolade en geroosterd eiken maken het geheel extra gelaagd. De smaak is intens, met zijdezachte tannines, levendige zuren en een perfecte balans. Gerijpt op 35% nieuwe en 65% één jaar oude Franse eiken vaten, wat zorgt voor verfijning en diepgang. Een prachtige wijn voor de echte liefhebber, met een bewaarpotentieel van zeker 20 jaar.
Wijn spijs suggesties:
Hertenbiefstuk met rodewijnsaus, tonijnfilet met tapenade of gestoofde paddenstoelen met truffel en polenta
