Justin Girardin Santenay 1e Cru Beauregard 2022

Verhaal over

Een echte goede pinot noir wijn uit de Bourgogne, uit Santenay van de familie Girardin. Mooie robijnrode kleur met de typische pinot noir geuren van rood fruit, als kersen, aardbeien en frambozen. Aangevuld met kruidige tonen en wat hout. De body is vol, de zuren fris, de tannine goed geintegreerd en de textuur fluweelzacht. Ideale wijn voor een romantisch diner of een avondje fijnproeven met vrienden. Combineer hem met lamsvlees of eendenborst, een risotto met paddenstoelen of een uitgebreide kaasplank met rijke kazen.  

Justin Girardin

Domaine Girardin heeft zich gepositioneerd als een pionier in het creëren van wijnen die het beste van het Bourgondische landschap vastleggen. De wijngaarden in Santenay, bekend om hun kalkrijke bodem, leveren de druiven voor deze prestigieuze 1er Cru. Het oogstproces gebeurt met de hand, waarbij alleen de beste druiven geselecteerd worden.

De combinatie van het terroir en de zorgvuldige aanpak zorgt voor een wijn die zowel elegant als complex is, met een karakter dat de authenticiteit van de regio perfect weerspiegelt. Het resultaat is een product van pure ambacht en passie.