Een verrassende blend van zes inheemse druiven afkomstig van wijnlandgoed A Vilerma uit Ribeiro, Spanje van José Pariente.

José Pariente Ribeiro Blanco do 'A Vilerma' 2023

José Pariente

Een verrassende blend van zes inheemse druiven uit Ribeiro, Spanje. Aroma's van appel, meloen en ananas vullen het glas, aangevuld met tonen van laurier en citrus. Verfijnd en sappig in de mond met een evenwichtige zuurgraad en een ziltige afdronk.
€24,99
Op voorraad
Toevoegen aan winkelmandje... Het artikel is toegevoegd
  • Klanten beoordelen ons met een 9,5
  • Gratis afhalen in onze wijnhandel
  • Meer dan 100 wijnhuizen
Specificaties
SKU
725068
Jaar
2023
Streek
Ribeiro
Inhoud
0,75L
Sluiting
Kurk
Land
Spanje
Lagering
Houten vat
Lekker bij
Zeevruchten en frisse salades
Soort
Wijn
Type
Wit
Alcohol
13%
Te serveren
10 - 12℃
Druif
Albariño
Druif
Godello
Druif
Lado
Druif
Loureira
Druif
Torrontés
Druif
Treixadura
Productomschrijving

In het hart van de DO Ribeiro, in de Avia-vallei, ligt het wijnlandgoed A Vilerma. Sinds 1977 gedijen hier zes inheemse druivenrassen op de terrassen op 220 meter hoogte: Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado en Torrontés.

Het wijnlandgoed A Vilerma

De arme, ondiepe bodem van granietachtig zand en kleiachtige 'sábregos' is bezaaid met stenen, grind en rotsen, waardoor de wortels diep moeten groeien voor voeding en water.

Na de oogst worden de druiven geperst en vindt de alcoholische gisting plaats in roestvrijstalen tanks en gebruikte houten vaten van 500 liter. Daarna volgt een korte rijping op de lie. Dit maakt de wijn ronder en complexer van smaak.