Henri Bourgeois Sancerre D'Antan 2020

Aantrekkelijk en zuiver, laat deze wijn een mooie balans tussen mineraliteit, fruitigheid en kruidigheid zien. Aroma's van limoen, verbena en verfijnde mineraliteit als in vuursteen. Qua smaak een frisse zweem van grapefruit, amandel, meidoorn en Lees meer

Streek

Loire

Druif

Sauvignon Blanc

€52,95

Op voorraad

Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
Gratis afhalen in onze wijnhandel
Meer dan 100 wijnhuizen

Verhaal over

De druiven zijn afkomstig van een wijngaard met een hoofdzakelijk vuurstenen of silex bodem voor het eerst aangeplant in 1936. Met respect voor het terroir worden lage opbrengsten, organische mest en grasbedekking gehandhaafd zodat de beste druiven kunnen worden geoogst.

De D'Antan wordt, als hommage naar de oude manieren van wijnmaken, niet geklaard of gefilterd. De opbrengst is laag en gisting vindt plaats in 4, 5 en 6 jaar oude houten vaten gevolgd door gisting op zeer fijne lies.

Jong drinkbaar met een bewaarpotentieel van 6-8 jaar. Niet té koud drinken, maar eerst wat laten opwarmen.