Domaine Faiveley Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru 2020
Domaine Faiveley
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Domaine Faiveley bestaat inmiddels al 200 jaar en is in die tijd uitgegroeid tot de top van de wijnmakers in de Bourgogne. De Chardonnay druiven voor deze uitzonderlijke wijn worden met de hand geoogst en gesorteerd. Fermantatie vindt plaats in Frans eikenhouten vaten. De wijn heeft een lichte, maar heldergele kleur. De neus is elegant, maar laat direct merken dat we te maken hebben met een krachtige en complexe wijn. Aroma's van wit- en geel fruit, witte bloemen en heerlijk vers gebakken brood. In de mond aroma's van gestoofd fruit en gekonfijte citroen. Een frisse, maar zeer lange afdronk maakt deze wijn compleet.
Laat deze wijn goed op temperatuur komen. De Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru heeft een kelderpotentie van 15 jaar of meer, afhankelijk van het oogstjaar.
Bienvenues-Batard-Montrachet
Het verhaal gaat dat deze wijn zijn naam te danken heeft aan de dochter van de landheer Montrachet. Zij was ongetrouwd zwanger geraakt. In die tijd werd dit niet geaccepteerd en zij moest het landgoed verlaten. Toen zij later alsnog trouwde mocht zij weer terugkomen en werd de naam Bienvenues-Batard-Montrachet, oftewel welkom bastaard van Montrachet, gegeven.