Elena Walch Sauvignon Blanc "Castel Ringberg" 2022
Elena Walch
Streek
Alto Adige
Druif
Sauvignon Blanc
€27,95
Op voorraad
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Hoe smaakt deze Elena Walch sauvignon blanc?
Deze prachtige sauvignon blanc uit Alto-Adige heeft een elegante structuur en een volle fruitige smaak. De druiven zijn enkel afkomstig uit de wijngaard ‘Castel Ringberg’. De wijn geeft bloemige aroma’s van vlierbloes en bergkruiden, met een vleugje kruisbes. Je waant je in de Italiaanse Alpen.
Het wijnjaar 2022 was een uitstekend jaar. Een warm voorjaar, gevolgd door een droge en warme zomer hebben geleid tot rijpe druiven die al in augustus met de hand geplukt konden worden. Zo’n 85% van deze wijn is gerijpt op een temperatuur van 18°C met langdurig gistcontact, terwijl de rest (15%) vergist is in barrique.