d'E De Chevalier Blanc 2009 2009
Domaine de Chevalier Blanc
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De Domaine de Chevalier Blanc 2009 is een uitzonderlijke witte Bordeaux uit de Pessac-Léognan-regio. Deze wijn toont een indrukwekkend boeket van limoen, mineralen, kweepeer, kamperfoelie, bloemen en bijenwas. Een volle, gelaagde textuur, levendige zuurgraad en een prachtige afdronk.
Deze blend van Sauvignon Blanc en Sémillon ondergaat fermentatie in eiken vaten, gevolgd door rijping op de lies gedurende 18 maanden, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en verouderingspotentieel.
Robert Parker (95)
"This wine has closed down since I saw it prior to bottling. A blend of 80% Sauvignon Blanc and 20% Semillon from one of the great estates in Pessac-Leognan, the wine has notes of white currants, melon, and flint/crushed rock with a delicate hit of orange and lemon zest. Give it another 4-5 years of cellaring and drink it over the following three decades."