• chateau-pontet-canet-pauillac-5e-grand-cru-classe-bordeaux-pauillac
Frankrijk vlag
  • chateau-pontet-canet-pauillac-5e-grand-cru-classe-bordeaux-pauillac
  • chateau-pontet-canet-pauillac-5e-grand-cru-classe-bordeaux-pauillac

Château Pontet-Canet 5e Grand Cru Classé 2020

Bordeaux

Een romige, fruitige Bordeaux met een ongekende puurheid en levendigheid. De dieprode wijn biedt rijpe aroma's van zwarte bessen en heeft zachte tannines. Een ware grootheid die zijn status als 5e cru… Een romige, fruitige Bordeaux met een ongekende puurheid en levendigheid. De dieprode wijn biedt rijpe aroma's van zwarte bessen en heeft zachte tannines. Een ware grootheid die zijn status als 5e cru ver achter zich heeft gelaten. Château Pontet-Canet begon in 2004 onder leiding van de iconische eigenaar Alfred Tesseron met biodyna… Lees meer
Streek
Bordeaux - Pauillac
Druif
Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Petit Verdot
€139,95
Opgedronken
  • Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
  • Gratis afhalen in onze wijnhandel
  • Meer dan 100 wijnhuizen

Verhaal over

Een romige, fruitige Bordeaux met een ongekende puurheid en levendigheid. De dieprode wijn biedt rijpe aroma's van zwarte bessen en heeft zachte tannines. Een ware grootheid die zijn status als 5e cru ver achter zich heeft gelaten.

Château Pontet-Canet begon in 2004 onder leiding van de iconische eigenaar Alfred Tesseron met biodynamische teelt op een perceel van 15 hectare merlot. In 2005 breidde dit zich uit naar het hele château van 81 hectare, onder toezicht van technisch directeur Jean-Michel Comme. Sinds 2010 is het château gecertificeerd als zowel biologisch als biodynamisch, als eerste Cru Classé in de Médoc.

Amfora's

Alfreds kinderen, Justine en Noé, nemen het stokje langzaam over. In 2020 werd Jean-Michel Comme opgevolgd door Mathieu Bessonnet, voorheen werkzaam bij M. Chapoutier. Hij introduceerde 100 cementen dolia (eivormige amfora's) van 9 hectoliter, ontworpen op het domein en gemaakt door lokale ambachtslieden met kalksteen en grind van het landgoed.

De opvoeding van de wijn is nu perfect in balans: 50% nieuwe barriques, 15% gebruikte barriques en 35% op deze amfora's, waardoor de invloed van de houtrijping minder merkbaar is. Dankzij deze aanpak en de biodynamische werkwijze weerspiegelen de wijnen het oogstjaar nauwkeurig. Sinds 1999 houdt ook familievriend en oenoloog Michel Rolland toezicht op de assemblages.

Wijnprofiel

Anderen kochten ook

!