Château Pontet-Canet 2016 2016
Bordeaux
Streek
Bordeaux - Pauillac
Streek
Bordeaux
Druif
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot
€199,00
€149,95
Opgedronken
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Pontet-Canet is een z.g.n. 5e cru classé die de laatste jaren premier premier grand cru classé niveau wijnen maakt!
De geschiedenis van dit grote château gaat terug tot 1725 toen Jean Francois Pontet zijn naam aan het château gaf. De wijn wordt pas op het château zelf gebotteld sinds 1972. In 1975 werd het château gekocht door Guy Tesseron van de Tesseron familie.
De laatste jaren is de kwaliteit van Pontet-Canet als een komeet omhoog geschoten. Dit heeft twee belangrijke oorzaken. Enkele jaren geleden is er een volledige state of the art wijnkelder gebouwd. De wijngaarden worden sinds enkele jaren bewerkt volgens de principes van de bio-dynamische wijnbouw. Inmiddels is het château hiervoor officieel gecertificeerd.
Dit betekent o.a. dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en dat er voor bepaalde werkzaamheden in de kelder en wijngaarden rekening wordt gehouden met de stand van de kosmos. Uiteindelijke levert dit druiven op van zeer hoge kwaliteit, die bovendien ook nog eens zeer streng worden geselecteerd voordat ze in de kelder verdwijnen. Dit levert uiteindelijk een wijn van fantastische kwaliteit op.
Dit alles heeft eraan bijgedragen dat de internationale wijnpers de laatste jaren van de ene verbazing in de andere valt over de kwaliteit van Pontet-Canet. Het lijkt wel of de wijn ieder jaar nog beter wordt.
