Château Pape Clement Rouge 2011 2011
Bordeaux
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Chateau Pape Clément 2011 Grand Cru Classe des Graves Pessac -Léognan.
Château Pape Clément is één van de oudste châteaux in Bordeaux en dateert uit de 13e eeuw. Het is het eerst verworven wijngoed van Bernard Magrez, die in 2009 uitgeroepen werd tot Wijnmaker van het Jaar. Bernard Magrez werkt al 40 jaar met veel passie en ervaring aan het produceren van de beste wijnen. Over de hele wereld bezit hij meer 35 wijngaarden. Hij en staat garant voor elke wijn die onder zijn bezielende leiding gemaakt wordt. Op Pape Clément worden sinds 2001 alle druiven van het gehele domein handgeplukt en daarna handmatig geselecteerd op individuele druif en vervolgens handmatig ontsteeld. De productie is laag, slechts 28 houten vaten, maar de kwaliteit is van het hoogste niveau.
Hoe lang kan je de Pape Clement-wijn bewaren?
Dankzij 18 maanden eikenhouten rijping is deze wijn krachtig maar behoudt zijn elegantie. De wijn is lang te bewaren, deze wijn is bijvoorbeeld na 10 jaar goed op dronk en makkelijk tot 20 jaar na het oogstjaar te drinken.