Château Miraval Olijfolie S/A
Miraval
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De herkomst van de olijven
Fluweelzachte olijfolie met tonen van amandel, hazelnoot en artisjok. De smaak is scherp en peperig met aroma's van vers gemaaid gras. De nasmaak is lang, sappig en pittig met een milde wrangheid. Biologisch en extra vierge.
Bij Miraval worden de olijfbomen geteeld volgens de puurste traditie, op terrassen van droge steen die –met weerspiegeling van de zon – de olijven perfect laten rijpen.
De olijven van het kasteel worden gemengd met andere 100% biologische olijven van terroirs met hoogte, waardoor de olie al zijn smaakharmonie krijgt.
De olijfolie van Château Miraval
Het terroir van de Provence geeft de olijfolie een unieke complexiteit, terwijl de hoogte van de terrassen bijdraagt aan het behoud van een mooie balans. Hierdoor krijgt de olie zijn smaakharmonie.
De olijfolie van Château Miraval is biologisch, extra vierge en wordt uitsluitend gemaakt van de eerste keus olijven. De olie wordt gebotteld in zandsteenflessen. Dit materiaal beschermt tegen UV-A en UV-B's, terwijl temperatuurschommelingen ook worden verminderd.