Château Haut Brion Rouge 2011 2011

Verhaal over

Château Haut Brion, 1e Grand Cru Classé 1855

De wijngaard bestaat uit een grindbank die volgens deskundigen overeenkomsten vertoont met die van Ch. Latour in Pauillac. Deze voor de wijnbouw voortreffelijke bodem levert een uitstekende rode wijn- die als enige niet Médoc werd opgenomen in de classificatie van 1855 en de zeldzame status van 1e Grand Cru Classé heeft.

In de diepe geconcentreerde smaak proeft men gekaramelliseerde vruchten, cacaopoeder, verse toast, zacht eikenhout en dat alles op heel harmonieuze wijze. Bijna vanzelfsprekend gebruikt Haut Brion 100 % nieuwe vaten. De wijn heeft een bijzonder verfijnde textuur die zijn gelijke nauwelijks kent waardoor menig wijnliefhebber Haut Brion als één debeste van de vijf premiers kwalificeert.

Neal Martin, The Wine Advocate:
"Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2011 Haut Brion has always been an excellent Pessac-Léognan, though recent encounters suggest it does not have the potential of the 2012. It has a gentle and caressing bouquet full of copious dark cherry and raspberry fruit, a touch of saddle leather and a seam of dark chocolate emanating from the oak regime, which needs more time to integrate (though it is not an Haut-Brion that is going to demand years and years in bottle). The palate is medium-bodied with fine tannin and feels gentle in the mouth. It is very well balanced, although perhaps the oak comes through too strongly on the finish, when frankly there is no need. Nevertheless, this is a classic Pessac-Léognan - maybe "mild mannered" and a little conservative compared to more ambitious recent vintages, yet there is no doubting its class and pedigree. Tasted December 2016."