- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Specificaties
Productomschrijving
Een wijn met veel karakter en aroma's van wilde bramen, vergezeld door rokerige kruiden en een vleugje bloemen. De frisse afdronk geeft de wijn een natuurlijke elegante.
Château Grand Corbin-Despagne bestaat uit 75% Merlot, 24% Cabernet Franc & 1% Cabernet Sauvignon. De druiven groeien op een wijngaard van maar liefst 28 hectare en hebben een gemiddelde leeftijd van 39 jaar. De wijngaard bevindt zich ten noorden van de A.O.C. Saint-Émilion, vlak naast A.O.C. Pomerol. Er worden geen herbiciden gebruikt.
Vinificatie
De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een rigoureus selectie- en sorteerproces. De uiteindelijke blend bestaat uit verschillende batches - volgens de verschillende percelen - die afzonderlijk worden gevinifieerd in vaten met temperatuurcontrole. Na de maceratie en het uitlekken worden de partijen gemengd en rijpen ze 12 maanden in eiken vaten (50% in nieuwe, 40% in één jaar oude vaten en 10% in twee jaar oude vaten).
