Chateau Fleur Cardinale 2021 2021
Château Fleur Cardinale
Streek
Bordeaux - Saint-Émilion
Bordeaux
Druif
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
€54,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Prachtige Bordeaux uit Saint-Émilion met een heerlijke neus van rijpe kersen, fris fruit en een vleugje tabak. Een heerlijke, mondvullende, opulente wijn waar iedereen gek van zal zijn. Lekker bij vleesgerechten.
In 2021, een uitdagend jaar, toont Château Fleur Cardinale zijn vakmanschap met een blend van 60% Merlot, 30% Cabernet Franc en 10% Cabernet Sauvignon. De wijn opent met aroma's van verse blauwe bessen en frambozen, aangevuld met florale nuances. Je proeft een mooie romigheid, fijne zijdezachte tannines en een goede lengte met een verfrissende afdronk. De wijn rijpt gedurende 12 maanden op nieuwe Frans eiken vaten. Vanaf jaargang 2020 werd de nieuwe ultramoderne vinificatiekelder in gebruik genomen, dit leverde meer precisie en betere perceelsgewijze vinificatie op.
Lekker bij lamsbout of een romige risotto met paddenstoelen en Parmezaanse kaas
Château Fleur Cardinale
Wat Château Fleur Cardinale zo bijzonder maakt, is de perfecte balans tussen traditie en innovatie. Gelegen op koelere klei-kalkbodems in het oosten van Saint-Émilion, levert het domein wijnen met veel diepgang, rijp donker fruit en fluweelzachte tannines. Onder leiding van Caroline Decoster wordt duurzaamheid steeds centraler, zonder concessies te doen aan kwaliteit of expressie.