Château Fleur Cardinale 2020
Bordeaux
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Wijndomein Fleur Cardinale
Sinds 2020 heeft Fleur Cardinale een ultramodern nieuw systeem. Dankzij de nieuwe vinificatiekelder is de kwaliteit een stuk beter geworden ten opzichte van de voorgaande jaren.
Het wijndomein is in het bezit geweest van familie Obissier en zij hadden twee racepaarden: Fleur en Cardinale. Als eerbetoon aan deze racepaarden is het wijndomein hernoemd naar Chateau Fleur Cardinale.
Echt familiebedrijf: Fleur Cardinale
Sinds 2001 staat de familie Decoster aan het hoofd van Chateau Fleur Cardinale. Sinds hun aantreden maakt Fleur Cardinale enorme kwaliteitssprongen. Inmiddels werken ook kinderen en schoondochters mee met de productie. Alles volgens de traditionele bordeaux-vinificatie: met de hand oogsten, kleine kratjes, sorteren op een sorteertafel, fermenteren op staal en een rijping van minimaal 12 maanden op eikenhouten vaten.
Wijn-spijs combinatie Fleur Cardinale:
Zet u lamskoteletjes, kalfsrollade of gegrilde ribeye op tafel dan kan deze Fleur Cardinale niet ontbreken. Fleur Cardinale is een prachtige wijn voor intense (vlees) gerechten.