Castel Firmian Lagrein S/A

Verhaal over

Een rode wijn uit Italië gemaakt van de lokale druif Lagrein. Een intens aroma van zwarte bes, wilde bessen, eucalyptus en zoethout. Een smaak van donkere chocolade en tonen van grafiet door de korte houtrijping die de wijn heeft ondergaan. De Lagrein druif is een typische soort voor het Trentino Alto-Adige gebied. Hij zorgt voor een goed gestructureerde wijn, die vol is, maar toch elegant met fluweelzachte tannine. De wijn heeft 6 tot 8 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.

Combineer deze wijn met gerechten die ook intense smaken bevatten zoals wild van hert of eend, gestoofd vlees of rijpe koemelk kazen. 

Lagrein van Castelfirmian

De druiven komen van de eigen D.O.C. wijngaarden en worden gevinifieerd in een van de modernste wijnmakerijen in de regio. Naast populaire internationale druivenrassen - waarvan sommige al meer dan 100 jaar in Trentino thuis zijn - worden natuurlijk ook de inheemse druivensoorten van de regio verbouwd. Hier hoort zowel de expressieve Lagrein, als de uitstekende Teroldego bij. De wijnen van Castelfirmian zijn van een uitzonderlijke prijs - kwaliteit verhouding.