Borgogno Barolo Riserva (houten doos) 2015
Borgogno
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Deze Barolo DOCG Riserva 2016 van wijnhuis Borgogno is een uitzonderlijke wijn, gemaakt van 100% Nebbiolo-druiven, die de complexiteit en de grandeur van het Barolo-gebied perfect weerspiegelt. De wijn heeft een levendige robijnrode kleur en biedt in de neus een geurpalet van rood fruit, met wilde aardbeien en bramen, aangevuld met subtiele kruidige aroma’s.
In de mond is de wijn vol, omhullend en warm, maar het is vooral de frisse zuurgraad die hem zijn unieke levendigheid geeft. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, wat resulteert in een afdronk van grote elegantie, die de ware essentie van een Barolo Riserva uitdrukt.
Wijn-spijs suggesties
Deze Barolo is een uitstekende match voor rijke vleesgerechten, zoals picanha, of voor een verse pasta met wildragout. Hij gaat ook perfect samen met oude kazen, of gerechten waarin koffie- of chocoladetonen een rol spelen. Een glas van deze wijn, gecombineerd met een stukje pure chocolade, is eveneens een voortreffelijke keuze.