Bellingham Bernard Pinotage 2019
Bellingham
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een krachtige Pinotage uit Zuid-Afrika, gemaakt van 100% bush vine-druiven. De druiven worden met de hand geoogst en vergist op open houten vaten, daarna rijpt de wijn 12 maanden op Frans eikenhout, waarvan de helft nieuw is. Dit zorgt voor een volle en elegante stijl. Mooie donkerpaarse kleur. De geur is intens: frambozen, pruimen, pure chocolade, koffie en een vleugje cederhout. In de smaak vol en rijk, met lagen van zwart fruit, zachte tannines, subtiel eiken, vanille en een hint van zwarte peper. Een zwoele wijn met lengte en diepgang.
Wijn spijs suggesties:
Deze volle rode wijn smaakt uiteraard fantastisch bij een stukje vlees, bijvoorbeeld een lamsrack uit de oven met knoflook en rozemarijn. Wil je het simpel houden? Serveer dan een sappige cheeseburger met gekarameliseerde uit. De burger kan uiteraard ook vega(n).