Beauté du Sud Cabernet Shiraz 2021
Beauté
Streek
Pays d'Oc
Druif
Syrah / Shiraz
Cabernet Sauvignon
€9,35
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Een mooie blend van Cabernet Sauvignon en Syrah druiven. De cabernet sauvignon voor deze wijn komt van hoog gelegen percelen rond Limoux en langs de Pyreneeën. De lagere temperaturen en arme bodem zorgen hier in het uiterste zuiden van de Languedoc-Roussillon voor kleinere, maar diep geconcentreerde oogsten. De Syrah voor de Beauté du Sud komt van warmere percelen en geeft de uiteindelijke assemblage de zwoelfruitige bagage en romige smaak. Dat in combinatie met de kruidigheid van de Cabernet Sauvignon en roostertonen en vanille van houtrijping maakt de wijn tot een prachtig aperitief of begeleider van vleesgerechten en zoute kazen.
