Barón de Ley Rioja Blanco 2023
Baron de Ley
- Klanten beoordelen ons met een 9,5
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
De viura voor de Barón de Ley Blanco komt van 65 jaar oude stokken uit een speciaal perceel in de Najerilla Vallei in Rioja Alta. De garnacha komt uit Finca Los Almendros vlakbij het Barón de Ley hoofdkwartier in Rioja Oriental, en de tempranillo blanco, een mutatie van de blauwe tempranillo, groeit in Finca Carbonera. Dit is met een hoogte van 750-900 meter de hoogst gelegen wijngaard in Rioja.
De druiven ondergaan een koude schilinweking en worden op lage temperatuur vergist in betonnen vaten. Ook de rijping vindt hierin plaats.
Het is een frisse en aromatische wijn met aroma's van groene kruiden zoals dille en koriander, limoen, grapefruit en een mooie balans tussen romigheid en zuren. De Barón de Ley Blanco is lekker bij allerlei gerechten met vis en schaal- en schelpdieren, pasta's en salades, maar ook bij licht pittige gerechten uit de Mexicaanse, Thaise en Indiase keuken.
Barón de Ley
Drie succesvolle wijnproducenten besloten in 1985 een nieuw wijnhuis op te richten. Het zou een zogenaamde single-estate bodega worden met druiven van eigen gaarden, een uniek concept in Rioja.
Barón de Ley is befaamd om zijn Reserva-wijnen: krachtig, geconcentreerd en complex. De wijnen van Barón de Ley zijn 100% Rioja, maar hebben stuk voor stuk een eigentijds karakter.