Barista Pinotage 2023
Boekenhoutskloof
Streek
Stellenbosch
Druif
Pinotage
€9,95
€8,95
Op voorraad
- Op werkdagen voor 15:30 besteld, is morgen in huis
- Gratis afhalen in onze wijnhandel
- Meer dan 100 wijnhuizen
Verhaal over
Oordeel De Grote Hamersma:
In alle opzichten een intense Pinotage. Diep donkerrood van kleur. Met een expressieve, rijke koffie- en chocoladegeur, aards, aangevuld met frivool fruit, zoals moerbeien, pruimen en maraschino kersen. Ook iets vanille. Temperamentvol van smaak.
'Een barista die zich met wijn gaat bemoeien. Als deze koffiespecialist maar geen last krijgt met de vakbond. De naamgeving zou wel eens alles te maken kunnen hebben met de trend die doende is om sommige wijnen een draai richting koffie te geven. En Pinotage leent zich daarvoor. Overigens gebeurt dat niet door er jute zakken met Colombiabonen in te hangen, maar door ondermeer te werken met bepaalde gisten. Bertus Fourie, de wijnmaker, heeft zelfs dermate een reputatie op dat vlak dat hij - houdt u vast - 'Starbucks' wordt genoemd. U moet maar eens op de site www.baristawine.co.za kijken. Maar die wijn die is natuurlijk vies. Beetje als die vruchtenwijnen met een sloot chemische industrie erin. Als een breezer waar je dronken en blind van wordt… Nee, niks van dit alles. En ik durf het bijna niets te zeggen: die Pinotage van Bertus is dus heel lekker. Smaakt als lichte kersenbonbons, marasquin, pruimen op sap en erg, erg lekkere espresso. Bekijk hier alle goed scorende wijnen van.''
